食堂安全无小事

——马陵山镇中心幼儿园迎接食堂专项检查工作

2019年12月2日上午，马陵山镇中心幼儿园迎来了徐州市教育局、卫健委、市场监督管理局联合督察组对我园的食堂安全、卫生工作的全面细致的检查。

检查人员对幼儿园食堂的布局情况，食品采购验收是否索证索票，现场加工处理操作是否规范，以及食品留样、餐具容器消毒是否规范合理进行了细致的检查和询问。还重点查看了食品的保质期和食品的留样以及洗消间的设施情况。检查人员首先对我园的食堂工作做了充分的肯定，同时对二次更衣室门以及备餐间的紫外线消毒灯等提出了更加合理化的建议。

长期以来，我园领导一直将幼儿园安全卫生工作作为工作的重中之重，严格要求食堂人员把工作做到细致、深入、扎实。努力为幼儿营造一个良好、安全的环境。相信经过此次的检查，我园的食品安全卫生工作整体水平必将迈上新的台阶，为幼儿的身体健康和生命安全保驾护航。

责任编辑：朱良龙 张迪